貴重な体験！

今日は急遽貴重な体験をさせて頂きました！

「いか釣り漁」に同行させて頂きました。

朝４：００出港し、約１２時間の船生活。

初体験で手伝いになったのか、なっていなかったのか^^;

しかし、とても貴重な体験ばかり！！

普段、加工しているいかも漁師さんの懸命な仕事の上であるものだと。

あらためて実感しました。感謝です！

お土産にはこんなにたくさんのいかを頂きました<m(__)m>

獲れたてで鮮度も抜群！

帰宅後すぐに「イカ刺し」！

家族もこんなに鮮度のいいイカ刺しははじめてだと！！絶賛！！

こんなイカ刺しは一生で何回食べられる事か...(笑)

そして、「いかの酢の物」これまたうまい！

いかも柔らかくて、野菜もたっぷりとれる♪

まだまだいか残っているので、これから数日いか三昧(^^)/

本当に貴重な体験をさせて頂きまして感謝です。

漁師さんがいての、加工する私たちがいることを忘れずに仕事に励みます！

ちなみに今日の釜石は冠水が酷く、船にたどり着くまでも海を渡らねければという現実。